ホットセール 口コミ Alice's Restaurant Cookbook: Brock, Alice May: 9780394401003 洋食
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●アリス・メイ・ブロック(Alice May Brock)
●1969
●アロー・ガスリーの「アリスのレストラン」をモチーフにしたクック・ブック。ソーセージ台所工房★無添加・無着色 28種の本格レシピ★日曜日の遊び方★若林 仏蘭 (著)★ONDORI★株式会社 雄鶏社★絶版★。アロー・ガスリーのソノシート付き(未使用)
●カバーにシワ、小ヤブレなど経年イタミ。現代西洋料理 オイゲン・パウリ著 調理師のための基本技術 三洋出版貿易株式会社。 本体良好。欧風料理の基礎 光生館 中村勝三・大西セチ・金子きよ(共著)。最終ページにアルファベットの記名。アルティザン・トゥレトゥール(第3巻)/ドゥニリュッフェル(著者),中川協子(訳者),大辻都(訳者),ローランビルー,アランエスコフィエ,弓田。古本ですので状態に神経質な方はご遠慮ください。洋書◆オランダのシェフ 103人の写真集 本 スター 料理人 レシピ。
この他にも出品しておりますので宜しければご覧ください。美食三昧 ロートレックの料理書 昭和49年発行 送料520円 【a-5083】。