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web限定セール 包丁 KC-334 皮剥ぎ & KC-338 骨透 角 セット 関兼常 ローズ柄 その他
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：96262272907
中古 ：96262272907-1 |
メーカー | 2b8ed22562ed8c | 発売日 | 2025-05-19 03:22 | 定価 | 9455円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
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素材・材質:刃部鋼材/SKD-12(全鋼) 柄材/ローズウッド
ブランドネームの兼常は室町時代(14~15世紀)に実存した刀匠の名前、兼常にちなんでいます。台湾 包丁 丸型 マグロ解体 丸刃 鮪解体 現地買付け品 2斤強。
ハンターや肉処理業者が愛用する解体包丁シリーズ。【新品 未使用品】 西瓜切り スイカ 包丁 庖丁 長刃 大型 刃物 洋包丁 和包丁 ステンレス 調理器具 料理 刃渡り 約 34.1cm 全長 約 48cm。
イノシシ、シカ、トリなどジビエの処理やレストラン厨房での肉捌き、肉処理業者の作業など専門的分野で活躍する包丁。東周作 鰻裂き包丁 片刃 180mm 江戸裂き 関東型 青紙2号 付け鋼 磨き仕上 水牛柄。
用途に応じた独特の形状、鋭い切れ味、ハードユースに耐えうる耐久性を兼ね備えています